Presentes personalizados

Os presentes feitos por você, na sua cozinha, trazem um ingrediente inconfundível: O carinho de suas mãos. Não há quem resista a um presente assim, bonito, gostoso e feito por você! Deixe fluir sua criatividade, capriche nos detalhes e invista nas embalagens dando seu toque pessoal...

Sugestões:
• cesta de brioche
• cesta de chá
• cesta italiana
• cesta de ervas frescas
• cesta de bolo inglês especial
• cesta de condimentos
• cesta de biscoitos

CESTA DE BRIOCHE
Composição da cesta:
• 1 cesta de pão rústica
• 1 toalhinha de algodão crú ou juta
• 1 jogo de forminhas para brioche
• 1 vidro de geleia a seu gosto
• 1 folha de papel celofane transparente para embrulhar
• 1 fita de cetim em tom bege, para o laço
• 2 dúzias de brioches de cereja, feitos por você !
• 1 cópia da receita de brioche

Ingredientes para o brioche de cereja
• 1 pacote de fermento seco
• ¼ de xícara de água morna
• ½ xícara de manteiga à t.p.a. (temperatura ambiente)
• 1/3 de xícara de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 4 xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara de leite
• 1 gema
• 3 ovos
• ½ xícara de cerejas secas/cristalizadas picadas
• ½ xícara de limão ou laranja cristalizada picadas
• ¼ de xícara de passas
• 1 clara
• 1 colher de sopa de açúcar

Modo de fazer:
Dissolva o fermento com a água morna e reserve. Bata a manteiga com o 1/3 de xícara de açúcar e o sal, até ficar fofo. Adicione uma xícara de farinha e o leite, batendo a mistura. Junte a gema e os 3 ovos sempre batendo. Acrescente o fermento dissolvido misturando bem. Coloque na mistura as frutas e o resto da farinha, mexendo bem. Transfira a massa para uma bacia grande, cubra e deixe descansar por 2 horas. Passado esse tempo coloque a massa na geladeira por 6 horas. Unte e polvilhe 24 forminhas de brioche. Abaixe a massa e faça bolinhas que encham a metade de cada forminha, faça bolinhas menores e coloque em cima de cada uma, pressionando um pouco. Misture a clara com a colher de sopa de açúcar e pincele cada brioche. Cubra e deixe crescer novamente por cerca de 45 minutos. Leve assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 15 minutos, ou até ficarem dourados. Retire e deixe esfriar para desenformar.

CESTA DE CHÁ
Composição da cesta:
• 1 cesta rústica
• 1 toalhinha de algodão crú ou juta
• 1 xícara de chá
• 1 coador individual de inox para chá
• 1 folha de papel celofane transparente para embrulhar
• 1 fita de cetim em tom bege, para o laço
• 1 saquinho com torrões de açúcar
• 1 feixe de pauzinhos de canela (para mexer o chá)
• 1 lata para armazenar o chá de laranja aromatizado com ervas, feito por você!
• 1 cópia da receita de chá

Ingredientes para o chá de laranja aromatizado com ervas:
• 100g de chá tipo Orange Pekoe
• 1 colher de sopa de casca de laranja ralada
• 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
• 1 colher de sopa de pauzinhos de canela picados
• ½ colher de chá de cravo da índia amassado

Modo de fazer:
Numa forma coloque a casca de laranja, o gengibre e os cravos. Cubra com papel alumínio e leve ao forno em temperatura baixa por cerca de 15 minutos. Verifique se estão secos, deixe esfriar e misture com as 100g de chá. Coloque na latinha.

CESTA ITALIANA
Composição da cesta:
• 1 cesta de pão rústica
• 1 toalhinha de algodão crú ou juta
• 1 pão italiano redondo
• 1 vidro de tomate seco temperado, feito por você!
• 1 vidro de azeitonas pretas graúdas, temperadas por você!
• 1 vidro de geleia feito por você!
• 1 garrafa pequena de vinho de qualidade
• 1 maço de alecrim fresco
• 1 folha de papel celofane transparente para embrulhar
• 1 fita de cetim vermelha, para o laço
• 1 cópia das receitas de tomate seco, geleia e de azeitonas

Ingredientes para tomate seco feitos no microondas:
• 2 kg de tomates tipo pêra maduros e firmes
• açúcar
• sal
• 4 dentes de alho cortado em fatias
• 1 cebola média cortada em tiras
• 2 folhas de louro
• ½ pimenta vermelha fresca
• azeite de oliva extra virgem
• ½ colher de sopa de pimenta do reino em grãos
• 2 galhos de manjericão fresco
• 2 galhos de alecrim fresco
• sal a gosto
• 1 rolo de papel absorvente

Modo de fazer:
Lave bem, enxugue os tomates e parta-os ao meio no sentido do comprimento. Salpique a parte interior de cada metade com sal e açúcar. Forre o prato do microondas com papel absorvente, coloque os tomates com a casca voltada para baixo e deixe por 5 minutos em potência alta. Troque o papel e retorne ao microondas por mais cinco minutos. Repita essa operação até que os tomates comecem a murchar. Volte os tomates ao microondas, agora por 3 minutos cada etapa, sempre forrando o prato com papel absorvente. Tome cuidado para não passar do ponto.
Você terá aproximadamente 4 etapas de cinco minutos e 6 de três minutos.
Deixe esfriar, coloque num vidro e tempere com os demais ingredientes.

Ingredientes para as azeitonas temperadas:
• 1 vidro de azeitonas pretas graúdas
• 6 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de erva doce
• 2 pimentas vermelhas
• azeite extra virgem

Modo de fazer:
Escorra a água das azeitonas, corte as pimentas em fatias não muito finas, e misture. Junte o alho, a erva doce e o azeite. Coloque tudo de volta no vidro.

CESTA DE ERVAS FRESCAS
Composição da cesta:
• 1 cesta retangular rústica
• palha para forrar a cesta
• 1 vasinho de manjericão
• 1 vasinho de salsinha
• 1 feixe de biscoitos de ervas, feitos por você!
• 1 folha de papel celofane transparente para embrulhar
• 1 fita de cetim verde, para o laço
• 1 cópia da receita de biscoito de ervas

Ingredientes para o biscoito de ervas:
• 250g de farinha de trigo
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de pimenta caiena
• ½ colher de chá de mostarda em grão moída
• 125g de manteiga
• 125g de requeijão tipo cheddar
• 1 ovo batido
• 2 colheres de chá de manjericão bem picado
• 2 colheres de chá de salsinha bem picada

Modo de fazer:
Junte a manteiga, o requeijão e o ovo batido numa tigela. Acrescente a farinha de trigo peneirada com o sal, junte os temperos e as ervas já picadas e misture bem. Abra a massa com um rolo e corte em tiras finas e compridas (10cm por 5 mm). Asse em forno médio por cerca de 8 minutos, ou até ficarem ligeiramente corados.

CESTA DE BOLO INGLÊS ESPECIAL
Composição da cesta:
• 1 cesta retangular rústica
• palha para forrar a cesta
• 1 forma de bolo inglês de 30 cm
• nozes com casca
• avelãs com casca
• 1 bolo inglês, feito por você!
• 1 folha de papel celofane transparente para embrulhar
• 1 fita de cetim em tom bege, para o laço
• 1 cópia da receita de bolo inglês especial

Ingredientes para o bolo inglês especial:
• 175g de manteiga
• 250g de açúcar
• 150g de farinha de trigo
• 100g de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento
• 4 ovos
• 100g de avelãs trituradas
• 75g de nozes trituradas
• 1 colher de sopa de rum

Modo de fazer:
Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme leve e fofo. Junte as gemas uma a uma e bata bem. Acrescente as farinhas peneiradas com o fermento e misture delicadamente. Adicione as frutas secas trituradas, o rum e por último as claras em neve. Coloque na forma de bolo inglês, untada e polvilhada e asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 50 minutos.

CESTA DE CONDIMENTOS
Composição da cesta:
• 1 cesta retangular rústica
• palha para forrar a cesta
• 1 vidro de catchup caseiro, feito por você!
• 1 vidro de mangochutney, feito por você!
• 1 ramo de folhas de louro
• 1 folha de papel celofane transparente para embrulhar
• 1 fita de cetim em tom bege, para o laço
• 1 cópia das receitas de catchup, mangochutney e vinagre

Ingredientes do catchup caseiro:
• 1 kg de tomates bem maduros, lavados, descascados e sem sementes
• ½ cebola pequena picada
• ¼ de pimenta vermelha
• ¼ de xícara de açúcar
• ¼ de xícara de vinagre de vinho branco
• ½ colher de chá de cravo da índia
• 1 pauzinho de canela
• ½ colher de chá de mostarda em grão
• 1 colher de chá de sal

Modo de fazer:
Pique os tomates e deixe escorrer em uma peneira. Coloque numa panela os tomates, a cebola e a pimenta e deixe cozinhar por 15 minutos, em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Passe no liquidificador e peneire apertando bem para extrair todo o líquido. Junte o açúcar e volte ao fogo por cerca de 1 hora, ou até reduzir a metade. Enquanto isso ferva o vinagre com os cravos, a canela e a mostarda e reserve. Quando o tomate estiver reduzido, junte a mistura de vinagre coada. Adicione o sal e retorne ao fogo mexendo sempre até adquirir a consistência desejada. Despeje em vidro esterilizado quente deixando em cima um espaço de 2 cm, tampe e cozinhe em banho maria por 5 minutos.

Ingredientes do mangochutney:
• 1 kg de mangas maduras, porém firmes, descascadas e cortadas em fatias
• 1 xícara de açúcar mascavo
• ½ xícara de vinagre de vinho branco
• ¼ de xícara de água
• 1 colher de sopa de casca de laranja ralada
• 1 pauzinho de canela
• ½ colher de sopa de cravo da índia
• 1 folha de louro
• ½ colher de chá de pimenta da jamaica
• 1 colher de sopa de gengibre fresca ralada

Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes numa panela, menos as mangas. Deixe levantar fervura e junte as mangas. Cozinhe até que as mangas fiquem bem macias. Deixe esfriar e coloque na geladeira até o dia seguinte. No dia seguinte volte ao fogo e cozinhe até desmanchar. Despeje em vidro esterilizado quente deixando em cima um espaço de 2 cm, tampe e cozinhe em banho maria por 20 minutos.

CESTA DE BISCOITOS
Composição da cesta:
• 1 cesta rústica
• 1 toalhinha de algodão crú ou juta
• 1 jogo de forminhas para biscoitos natalinos
• 2 saquinhos de celofane para acondicionar os biscoitos
• biscoitos de amêndoa, feitos por você!
• biscoitos natalinos feitos por você!
• 1 folha de papel celofane transparente para embrulhar
• 1 fita de cetim em tom bege, para o laço
• 1 cópia das receitas de biscoitos de amêndoas e de biscoitos natalinos

Ingredientes para os biscoitos de amêndoas:
• 250g de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 125g de açúcar de confeiteiro
• 155g de amêndoas trituradas e peneiradas
• 250g de manteiga bem gelada cortada em pequenos pedaços
• 5 gotas de essência de amêndoas
• açúcar de confeiteiro para polvilhar os biscoitos

Modo de fazer:
Junte a manteiga, as gemas, a essência de amêndoa. Com as pontas dos dedos faça uma farofinha incorporando aos poucos a farinha de trigo, o açúcar e a farinha de amêndoas. Amasse delicadamente até formar uma bola macia. Cubra com um plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Faça os biscoitos em formato de meia-lua e asse em forno médio pré-aquecido em forma ligeiramente enfarinhada por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar e passe os biscoitos no açúcar de confeiteiro.

Ingredientes para os biscoitos natalinos:
• 1/3 de xícara de manteiga sem sal
• 1/3 de xícara de gordura hidrogenada
• ¾ de xícara de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de leite
• 1 pitada de vanilina
• 2 xícaras de farinha de trigo

Modo de fazer:
Bata a manteiga e a gordura hidrogenada com o açúcar, adicione o fermento em pó e o sal, bata até misturar bem. Junte o leite misturado com o ovo e a vanilina e bata mais um pouco. Acrescente a farinha aos poucos até o limite da batedeira, continue misturando na mão até colocar toda a farinha. Leve ao freezer por cerca de 1 hora, em seguida abra a massa com o rolo e corte os biscoitos com cortadores natalinos. Asse em forma enfarinhada em forno médio pré-aquecido por cerca de 8 minutos.

Depois de escolhido o tipo de cesta, caprichar na decoração e só esperar os sorrisos e o agradecimentos dos amigos e parentes.

Não consigo publicar posts com fotos ou imagens

Olá pessoal. Estou quebrando a cabeça. Não consigo postar fotos ou imagens no blog. O link para adicionar imagens não está disponível. Já entrei em todo tipo de fórum, mas nada. Se algum leitor se compadecer de mim (leiga), por favor, dê um "help".
Fico devendo, por hora, as imagens ilustrando os posts anteriores.
Beijinho

Como usar os pincéis de maquiagem

Pincéis de maquiagem: para que serve cada um

PELE

* Para passar base

Como é: Tem formato chato e fino para espalhar por igual tanto a base cremosa quanto a líquida.

pinceis-base

Como usar: Coloque um pouco de base nas costas da mão e molhe apenas a ponta das cerdas. Espalhe na parte central do rosto (nariz, queixo, bochechas), puxando sempre o produto para as laterais e dando batidas com o pincel para a cobertura ficar mais uniforme. Depois, passe nas outras regiões, com movimentos contínuos do centro para as extremidades do rosto, para espalhar bem o produto. A pele fica com um efeito aveludado.

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* Para passar corretivo

Como é: achatado, fino e menor do que o pincel de base. Quadradinho ou com as extremidades estreitas, ajuda a camuflar olheiras com precisão.

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Como usar: passe corretivo nas olheiras, abas do nariz, em volta da boca e no arco da sobrancelha. Dê leves batidinhas com o pincel até deixar uma camada fina do produto – assim seu rosto não vai ficar com manchas desiguais do produto.

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* Para passar pó

Como é: deve ter muitos pelos e ser redondo para poder cobrir de uma só vez as áreas maiores do rosto. Os compactos, com cabo pequeno, facilitam a aplicação do produto no pescoço e colo.

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Como usar: com movimentos de vaivém, passe o pincel na zona T do rosto – o centro da testa, as laterais do nariz, sob os olhos e o centro do queixo são lugares que sempre pedem uma aplicação de pó para disfarçar a oleosidade. Para não errar na dose, encoste o pincel no pó, dê uma batidinha na mão ou assopre de leve para tirar o excesso.

* Para passar blush

Como é: com cerdas arredondadas ou chanfrado (este é o mais indicado para marcar as maçãs do rosto).

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Como usar: passe o pincel partindo das maçãs do rosto (dar um sorrisinho ajuda a encontrar o local certo) em direção às orelhas. Se quiser um look estilo boneca, faça movimentos circulares nas maçãs do rosto. Para o make ficar mais natural, retire o excesso de produto do pincel com um sopro, antes de aplicar.

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OLHOS

* Para passar a primeira camada de sombra

Como é: com espuma (melhor para aplicar sombras com glitter) ou de cerdas achatadas.

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Como usar: como fiz o produto mas não dá muita definição, é ideal para passar a primeira camada de sombra. Na hora de aplicar uma sombra escura, use as bordas do pincel para sombrear o côncavo dos olhos e suavizar o make.

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* Para esfumar a sombra

Como é: com cerdas fofinhas e formato oval.

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Como usar: faça movimentos curtos e leves de vaivém, para deixar a sombra bem natural.

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* Para delinear pálpebra, corrigir sobrancelha e contornar linha dos cílios

Como é: tem cerdas finas e bem durinhas (é chamado de pincel chanfrado).

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Como usar: para delinear, umedeça a ponta do pincel chanfrado, passe na sombra e faça um traço grosso rente aos cílios. Use a versão com cerdas cortadas na diagonal para puxar o traço de sombra para o canto externo dos olhos.

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* Para fazer um traço bem fino na linha dos cílios e criar efeito de delineador cremoso

Como é: tem a ponta superfina e com as cerdas bem juntas.

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Como usar: desenhe uma linha com lápis da mesma cor do seu delineador rente aos cílios. Depois, cubra o traço com o pincel.

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BOCA

* Para pintar os lábios

Como é: o de cerdas bem finas e juntas é ideal para fazer o contorno dos lábios. O de cerdas um pouco mais grossas e um pouco maiores é melhor para espalhar o batom.

pinceis-boca

Como usar: passe o pincel mais fino no batom, desenhe primeiro o V no lábio superior, faça um traço no meio do contorno dos lábios inferiores e então vá contornando a linha dos lábios em direção às extremidades, em cima e embaixo. Com o pincel mais grosso, preencha os lábios.

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* Como limpar seus pincéis

Lave-os com um shampoo neutro. Seque com papel toalha ou um lenço umedecido e NUNCA guarde os pincéis sem que as cerdas estejam completamente secas. A lavagem pode ser feita a cada 15 dias.

Como cuidar dos pincéis

Aprenda a cuidar direitinho das suas ferramentas para que elas durem mais!
Limpeza

Lave seus pincéis e esponjas com um sabonete líquido ou shampoo neutro. Se quiser caprichar, passe um pouquinho de condicionador para deixar os pêlos bem macios.
Secagem

Você pode secar de várias formas: o mais importante é guardar seus pincéis com as cerdas completamente secas, sem nenhum rastro de umidade.

- com secador: o ar morno (evite o mais quente) do secador é o jeito mais prático. Seque no sentido das cerdas, para que elas continuem intactas e macias.

- papel toalha: use vários até garantir que toda unidade tenha ido embora.

- natural: lave os pincéis à noite e deixe-os num copinho, com a ponta virada pra cima, pra que eles sequem até a próxima manhã.

Dicas:
A lavagem pode ser feita uma vez por semana ou a cada 15 dias.
Tenha sempre o seu próprio kit de pincéis e esponjas, para evitar contaminações.

Truque:
Você pode reaproveitar seu aplicador de rímel quando o produto terminar. Retire com álcool todo o excesso de rímel do aplicador.
Depois, use-o como escovinha para os cílios.

Novo lar

Olá meninas e meninos. Mudamos de endereço. Parece cliche, mas não estava conseguindo administrar o antigo endereço. Não se preocupem, vou exportar todos os post para cá. Nenhuma matéria ou dica ficará perdida.
Acessem e divulguem!
Beijos a todos